Il sapore di un buon libro

Recentemente ho fatto una selezione di libri che avessero come tema il cibo.
So che è un tema ormai scontato, che è semplice ritrovare il binomio libri e cucina, che la letteratura è portavoce di questa vera e propria mania per la gastronomia.
Ne siamo tutti un po' vittime...che ci vuoi fare? In ogni caso non è stato neppure semplicissimo mettersi a cercare libri che parlassero di cucina ed autori che spiegassero il loro amore per il cibo; la maggior parte delle volte, infatti, davanti a zenzero, cannella, zafferano e fiori d'arancio si rischia di essere totalmente fuori tema: sono molteplici i titoli di romanzi che utilizzano il cibo come metafora...
Questi, sebbene letti, riletti e stra-letti sono quelli che meglio parlano di questa passione..fra quelli che io conosca, of course!

• Laura Esquivel- Dolce come il cioccolato
• Karen Blixen - Il pranzo di Babette
• Fannie Flagg - Pomodori verdi fritti
• Fannie Flagg - Pane, cose e cappuccino
• AAVV - Confesso che ho bevuto
• Anthony Bourdain - Kitchen Confidential
• Irvine Welsh - I segreti erotici dei grandi chef
• Stewart Lee Allen - Nel giardino del diavolo
• Clara Sereni - Casalinghitudine
• Clara Sereni - Passami il sale
• Angela Carter - La donna pomodoro
• Isabel Allende - Afrodita
• Bruno Gambarotta - Il codice Gianduiotto
• William Black - I bucatini di Garibaldi
• Paola Sorge - A tavola con D'Annunzio
  
• Philippe Delerm - Pagine e cioccolato
• Philippe Delerm - La prima sorsata di birra
• Apicio - La cucina dell'antica Roma
• Marck Crick - La zuppa di Kafka
  
• Giannotti - Zucchero a velo
• Roberto Lionetti - Cotto a puntino
• Simone Perotti - Zenzero e nuvole
• Danila Comastri Montanari - Ricette per un delitto: 10 racconti gialli
• Enokiller: Il sapore giallo noir del vino